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Gugelhupf

Zutaten:
275 g Zucker
275 g Rama
5 oder 6 Eier
150 g Mehl
125 g Mondamin
½ Pack. Backpulver
1 Vanilleflasche
1 Schokoguss

So geht´s:

Zucker, Rama und Eier rührst du schaumig bis der Zucker komplett aufgelöst ist, dann gibst du die restlichen Zutaten dazu und verrührst alles. Dann gibst du den Teig in eine Backform und stellst diese in die vorgeheizte Backröhre.
Nun muss der Gugelhupf bei 200 Grad ca. 45 min backen.

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